妄想山海蒜香肉串是一道非常受歡迎的美食,它的制作需要玩家自己合成多種材料。這道菜以鮮嫩的豬肉為主要原料,搭配上濃郁的山蒜粉和多種調(diào)味料,口感香醇且有一定的辣度,讓人食欲大開。
為了制作一份美味的妄想山海蒜香肉串,需要準(zhǔn)備好以下材料:豬肉片、山蒜粉、紅油豆瓣醬、生抽、老抽、鹽、白胡椒粉、花椒粉、料酒、蔥姜蒜、木炭等。
首先將豬肉片用刀背輕輕敲打,使其更加鮮嫩。然后將所有調(diào)味料混合在一起,拌勻成腌料。將腌料均勻涂抹在豬肉片上,腌制30分鐘至1小時(shí)。
接著,將腌制好的豬肉片穿在肉串上,放入預(yù)熱好的烤爐中,用中小火慢慢烤熟?局茣r(shí)需要不斷翻動(dòng)肉串,讓肉片受熱更加均勻。
最后,在烤好的肉串上撒上一層山蒜粉,即可食用。妄想山海蒜香肉串口感鮮美,讓人回味無窮。